Recipe by Nishanka
10 minutes
10 minutes
4
අවශ්ය ද්රව්ය
Astra
පාන් පිටි 250g
ලුණු අවශ්ය ප්රමාණයට
පිටි අනාගැනීමට වතුර
Baking soda 1spoon
සාදාගන්නා ආකාරය
පාන් පිටි හලාගන්න
හලාගත් පිටි වලට බේකින් සෝඩා සහ ලුණු දමා කවලම් කරගන්න
පසුව එයට astra දමාගන්න
Astra සමග හොඳින් මිශ්ර කරගන්න
පසුව එයට වතුර ස්වල්පය බැගින් දම dough එකක් සාදා ගන්න
එයා විනාඩි විස්සක් පමණ වසා තබන්න
විනාඩි විස්සකින් පසුව පොඩි ගුලි සාදා උඩින් පිටි ටික ටික දමා රොටියක් ආකාරයට සාදාගන්න
තැටියක් ගෙන එයට astra බටර් දමා එක පැත්තක් පුළුස්සාගන්න අනෙක් පැත්ත තැටිය අයින් කොට දැල්වෙන ගින්දර තබන්න
එවිට නාන් රොටිය අලංකාර ලෙස පිම්බෙයි ඒ ආකාරයට සියලුම නාන් රොටි සාදාගන්න
උදැසන ආහාර වට්ටෝරු